グランバーガー (2)

先日、マクドナルドのグランバーガーを貶したわけですが(笑)、流石に見もせず食べもせずに文句だけ言うのはフェアじゃ無いと思っていたので、昨日のお昼に食べてきました。注文したのは、「グラン クラブハウス」。これにポテトとアイスコーヒーを付けたセット。で、上の写真の謳い文句と比較してみた感想は...

• 見た目のボリューム
  確かにビッグマックくらいの厚みがあるけれど、それでも写真で見るのと比較して2/3くらいのボリューム感。
• 厚みのある100%ビーフ
  うーん、それ程厚みは感じなかったなぁ... 確かに普通のハンバーガーのパテよりは厚みはある感じだったけれど。あと、「厚み」と言いつつも、パテの中はパサパサで、正直物足りないし食べていて水分補給が必要に感じる位。これは実は後で書くバンズも悪いと思うんだけど。
• スモークベーコン2枚を重ね
  あれ、2枚入っていたっけ? と思うくらい、多分短めのベーコンが入っている感じ。それも重なっていたから、2枚に感じられなかったのかも。
• ...など野菜をふんだんに使用し、
  うーん、「ふんだん」か? モスバーガー当たりと比較すると、まだまだ寂しい気がする。この当たりの、肉(パテ)と野菜の組合せや入れ方は個人の好みが大きく関わると思うけれど、「クラブハウス」というのであれば、パテをもう少し薄くして、その分ベーコンを増やすとかした方がいいのでは。ハンバーガーとしてプレミアム感を出したいのなら、トマトをもう少し薄くするとか、スライスオニオンは焼いて入れるとか、もう一寸工夫とバランスの調整が必要では。
• 蒸しバンズの、ふわふわもっちりの食感
  店頭で購入してテイクアウトで自宅に持ち帰ってから食べたので(10分位経過)、少し劣化しているかもしれないけれど、でもバンズは正直パサパサしていて美味しくなかった。しかも、バンズが黄色くなっていてビックリ。フレッシュネスバーガーのパンプキン入りバンズだったかな、あんな感じの色になっています。でも、フレッシュネスみたいな甘みは感じないくらい。で、パテとバンズのパサパサ感がどうもなぁ...

一回だけ食べてどうこう言うのもフェアーじゃ無いと思うけれど、でも売り出し直後で一番力を入れている時期だろうというタイミングでこの品質だとすると、ちょっと寂しいですね。モスバーガー、近くに出来ないかなぁ... (マテ)。